8月の空き状況
皆さん
こんにちは
暑い日が続いてますね
台風も近づいてるし
いかがお過ごしですか?
8月はエイサーが
やってきます(≧∇≦)
もぉ〜ね
うちの家族
みんなエイサーが大好きで
チムワサワサーして
いてもたってもいられない
ワクワクしてますw
エイサー情報
教えてくださいね
そしてエイサーと言えば?
そぉ!
お盆
旧盆ですね
今年は
ウンケーが
8月28日(月)
ウークイが
8月30日(水)となっております
当店の旧盆休みが
8月28日(月)〜8月31日(木)の
ウークイナーチャまでとなっております
ご了承くださいませ
夏休みだし
お盆もあるし
今回は何がいいかなと思って
簡単に出来る
「しょうゆ麹」の作り方
材料は
✤しょうゆ
✤麹
だけ
あっ!
あと、しょうゆ麹を入れる容器
大きめのボウルも準備してね
麹はサンエーや かねひで
マックスバリュー
うるマルシェにも売ってるんですよ
サンエーや かねひで は
漬け物コーナーの上側に
マックスバリュー、うるマルシェは
冷凍庫に置いてます
ぜひ、見てみてね
そして
しょうゆ ですが
裏の表示を見て購入しましょう
・原材料が「丸大豆・小麦・塩」のみで
・国産表記
・本醸造か、天然醸造と書いてあるもの
・化学調味料や食品添加物が入っていないもの
大豆がねぇ
遺伝子組み換えじゃないものです
海外産はほとんどが
遺伝子組み換えなので
避けましょうね
遺伝子組み換えがなぜダメなのかは
こちらから↓
https://lovingnaturalhealth.com/何が悪いの?遺伝子組み換え食品(gmoの危険性5/
探せなーーい!と言う方は
有機しょう油
でわ
しょうゆ
麹が準備出来たら
容器を綺麗に洗います
ボウルに
麹を入れて
ん〜まずは
100gでやってみましょう
麹100gを
ボウルに入れて
両手のひらでこすり合わせて1粒ずつにもみほぐす
そうすると
手のぬくもりで米麹が室温に戻って
香りがフワっと出てきます
香りが出てきた麹を
容器に入れて
そこに
しょうゆをそそいでいきます
ヒタヒタになるまで
しょうゆを入れたら
スプーンで良く混ぜます
そうすると
麹がしょうゆを吸って
あれ?しょうゆ足りない?って思うくらいになるので
また しょうゆをヒタヒタになるまで
そそいでください
次の日
また麹がしょうゆが無くなっていたら
しょうゆをヒタヒタまでそそいで
スプーンで混ぜます
ヒタヒタが目安です
常温の部屋で
約1週間くらい熟成させます
1日1回上下をかき混ぜてくださいね
麹を指先でつまんで
つぶれるくらいの柔らかさになれば
出来上がり
出来上がったら
冷蔵庫で保存
粒が嫌だなぁと思ったら
麹が柔らかくなった時に
ブレンダーで液状にすると
使いやすいです(๑•̀ㅁ•́ฅ
出来上がったら
しょうゆ麹は
ヤッコ、キュウリに直接かけて
食べてみて
私のおすすめは
しょうゆ麹でドレッシング
・しょうゆ麹
・オリーブオイル
・レモン果汁
・黒こしょう
こしょう以外は全部
大さじ1くらいで
こしょうは好みで♡
ごまドレッシングはこちらから
https://cookpad.com/recipe/7207868
麹を摂る事で
腸内環境が良くなり
免疫力アップ
しょうゆの代わりに
『しょうゆ麹』を使ってみてね︎
〜8月の空き状況〜
8月1日(火) 台風の為お休み
8月2日(水) 〃
8月3日(木) ×、×
8月4日(金) 〃
8月5日(土) 〃
8月6日(日) 定休日
8月7日(月) ×、×
8月8日(火) ×、×
8月9日(水) ×、13時30分
8月10日(木) ×、×
8月11日(金) ×、×
8月12日(土) ×、×
8月13日(日) 定休日
8月14日(月) ×、×
8月15日(火) ×、×
8月16日(水) 午前中、×
8月17日(木) ×、×
8月18日(金) ×、×
8月19日(土) ×、×
8月20日(日) 定休日
8月21日(月) ×、×
8月22日(火) ×、×
8月23日(水) ×、×
8月24日(木) ×、×
8月25日(金) ×、13時30分
8月26日(土) 午前中、×
8月27日(日) 定休日
8月28日(月) ウンケー
8月29日(火) 中日
8月30日(水) ウークイ
8月31日(木) ナーチャ笑
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~メニュー~
★骨盤矯正 60分
初回4.000円 2回目以降5.000円
★リンパマッサージ (リンパトリートメント)
60分 5.500円
★マタニティマッサージ (マタニティケア)
90分 6,000円
(15週以降)
※当サロンは治療はいたしておりせん
ご理解くださいませ。
ご予約はこちらから↓
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~営業時間~
午前と13時30分の2枠となっております。
赤ちゃん連れでもゆっくり出来るようになってます
~定休日~
日曜日のみ(祝祭日open)
キャンセル等が出ましたら
LINE@を優先で
お知らせいたします
※早目のご予約ありがとうございます。
尚、勉強会や子供の行事
イベントなどが入る事があります
その際は急遽
お休みさせて頂く事があります。
ご了承くださいませ(>人<)
〜ご予約、お問い合わせは〜
ブログ内にある
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